އެއް މިނެޓް ދެ މިނެޓް

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 203

  އެއް މިނެޓް ދެ މިނެޓް އަޙްމަދު ޝިޔާމް އަޅުގަނޑު ވަޒީފާ އަދާކުރަން ފެށީ 1981 ވަނަ އަހަރުއެވެ. އެއީ މީގެ 35 އަހަރު ކުރިއެވެ. އެދުވަސް ވަރު ވަޒީފާގައި އުޅޭ މީހުންގެ އެންމެ އަސާސީ ސިފައަކީ ގަޑި ނުޖެހި އޮފީހަށް ހާޒިރު ވުމެވެ. މިހެން ދެންނެވިއަސް އޭރު ވެސް ގަޑި ޖެހޭ މީހުން މަދުން ނަމަވެސް އުޅެއެވެ. އެއް މިނެޓް ދެމިނެޓް ގަޑި ޖެހޭ މީހުންގެ ވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހެއްޔެވެ؟ އެންމެ ގިނައިން މިގޮތަށް ގަޑި…

ހާލު ކިހިނެއް؟

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 186

ހާލު ކިހިނެއް؟ އަޙްމަދު ޝިޔާމް ހާލު ކިހިނެއް؟ ނުވަތަ ކިހިނެއް؟ މިއީ ދިވެހިން އެކަކު އަނެކާ ދިމާވުމުން އާންމުކޮށް ކުރާ ސުވާލެކެވެ. ބައެއް މީހުން ސަލާމުގެ ކުރިންވެސް އަހާނީ ހަމަ މިސުވާލެވެ. މިސުވާލު އަޅުގަނޑު ދަންނަ ބައެއް މީހުންނާ އަދި ރަހުމަތްތެރިންނާ މިހާރުކޮށްލަން ފަސް ޖެހެވެއެވެ. އެއީ ކީއްވެގެންތޯއެވެ.؟ ސަބަބަކީ ލިބޭ ޖަވާބު ސުވާލާ ނުގުޅޭ ފަހަރު ގިނަވާތީއެވެ.  މިދާކަށް ދުވަހު އަޅުގަނޑު އެންމެ ކުޑައިރު އެކުގައި ކިޔަވަން އުޅުނު ރައްޓެއްސަކާ ދިމާވީ މިސްކިތުން ފޭބި ތަނުންނެވެ.…

މިފަހަރު ކުރި ދަތުރު

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 226

މިފަހަރު ކުރި ދަތުރު އަޙްމަދު ޝިޔާމް އަޅުގަނޑު މިދާކަށް ދުވަހު އިންޑިޔާގެ ތިރިވަނަންތު ޕޫރަމަށް ދަތުރެއް ކުރާން ޖެހުނެވެ. މިދަތުރު ގައި ހޭދަވީ 10 ވަރަކަށް ދުވަހެވެ. އަޅުނޑަށް މިދަތުރުން ފެނުނު ބައެއް ކަންކަން ފާހަގަ ކޮށްލާނަމެވެ. މިފަހަރު އަޅުގަނޑު ހުރީ ބީ ޖީ ކިޔާ މުސާފިރު ޚާނާ އެއްގައެވެ. އެތަނަށް ދިޔަ ދުވަހު އެތަނުގެ މީހުން އުޅެނީ ކުލަލުމުގެ މަސައްކަތުގައެވެ. ކުލަ ލާ މީހުން ވެސް ތިބީ ކުލައިން ޖަރީ ވެގެންނެވެ. ކުލަލުމަށް ބޭނުން ކުރާ…

މިރުހުލީ ކުކުޅު

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 459

މިރުހުލީ ކުކުޅު އަޙުމަދު ޝިޔާމް ބޭނުންވާ ތަކެތީގެ އަދަދު؛ 1 ސަމުސާ ދިރި،  1 ސަމުސާ ދަވިއްގަނދު،  17 ހިކި މިރުސް،  1 ސައިސަމުސަ ރީނދޫ،  1 އިނޗި ފޮނިތޮށި،  8 ކާފޫރު ތޮޅި،  4 ލޮނުމެދު،  3 ފިޔާ،  3 ހިކަނދި ފަތް،  4 އިންޗި ރާނބާފަތް،  2 ކާށީގެ ހުނި، 1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގެތޮޔޮ،  ކުޑަ އިނގުރު ކޮޅެއް،  1 ކިލޯ ކުކުޅު. ކައްކަވާނެ ގޮތް؛ ދިރި ،ދަވިއްގަނދު، ހިކިމިރުސް، ރީނދޫ، އަދި…

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 90

ބަނބުކޭލު ކަންނެތްދެލޮނުމަސް އަޙުމަދު ޝިޔާމް ބޭނުންވާ ތަކެތީގެ އަދަދު؛ 1 ބަނބު ކެޔޮ 3 އިންޗި ރާނބާފަތް 1 ގަނޑު ވަޅޯމަސް ރީނދޫ 1 ކާށިގެ ކިރު ދޮޅު އިންޗި އިނގުރު 2 ފިޔާ 1 ގިތެޔޮ މިރުސް 3 ލޮނުމެދު 1 ހުތް އަނބު 2 ހިކަނދިފަތް 6 ރޯމިރުސް ކައްކަވާނެ ގޮތް؛ ފިޔާ، ލޮނުމެދު، ރޯއިނގުރު، އަނބު، ގިތެޔޮ މިރުސް،ރޯމިރުސް، ލޮނުމެދު ކޮށްޓަވާށެވެ. އަދި ވަޅޯމަސް ކޮޅުވެސް ކޮށްޓަވާށެވެ. ރަނގަޅީ ކުޑަކޮށް ހަރުކޮށް ހުންނަ…

ޕިޔާޒް ޓާޓް

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 125

               ޕިޔާޒް ޓާޓް އަޙުމަދު ޝިޔާމް ބޭނުން ވާނެ ތަކެތީގެ އަދަދު؛ 300 ގްރާމް ގުދަން ފުށް  200 ގ ހަކުރު  175 ގ މާޖިރީން  2 މޭޒު މަތީ ސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް  1 ބިސް  100 ގ އޮރެންޖް ޖޭމް  100 ގ ޕިޔާޒް ބޭކިންގ ޕައުޑަރ ހައްދަވާނެ ގޮތް؛         ފުށް، މާޖިރީން، ވެނީލާ އެސެންސް، ހަކުރު، ބޭކިންގޕައުޑަރކޮޅު އަޅުއްވައި އެއްކޮށް މޮޑެލައްވާށެވެ.  މޮޑެލެއްވުމަށްފަހު، ފުށްގަނޑު މޭޒުމަތީ ފަތުރުއްވައި ވަޅިއަކުން ރީތި ގޮތަކަށް…

ޗީޒް ރޮށި

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 122

                 ޗީޒް ރޮށި އަޙުމަދު ޝިޔާމް ބޭނުންވާ ތަކެތީގެ އަދަދު؛ 10 ރޮށި (ފިހެފައި) 10 ސްލައިސް ޗީޒް ތައްޔާރު ކުރައްވާނެ ގޮތް؛            ފިހެފައި ހުރި ރޮށި އެއީ އާދައިގެ ރޮއްޓަށް ވާންވާނެއެވެ. އެހާ ބޮޑު ރޮށްޓަށް ނުވަތަ ބޯރޮށްޓަށް ވެގެން ނުވާނެއެވެ. ރޮށިފިހާ ތަވާ އުނދުންމަށްޗަށް އުދުމަށް ފަހު ދޮންކޮއްލައްވާށެވެ. އަދި ކޮންމެ ރޮށްޓަކަށް ޗީޒް ސްލައިސް އެއް ލެއްވުމަށް ފަހު ރޮށި ދެފަށް ޖައްސަވާ ށެވެ. އަދި ތަވާ މައްޗަށް ލެއްވުމަށް ފަހު…

އާފަލު ، ކްރޭންބެރީ ޖޫސް

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 245

             އާފަލު ، ކްރޭންބެރީ ޖޫސް އަޙުމަދު ޝިޔާމް ބޭނުން ވާނެތަކެތީގެ އަދަދު؛ 250 ގްރާމް އާފަލު 100 ގްރާމް ކްރޭންބެރީ (ފްރޯޒަން) 100 ގްރާމް ޔޯގަޓް މާމުއި ހައްދަވާނެ ގޮތް؛ އާފަލު ކޮށްޓަވައިލެއްވުމަށްފަހު ، ކްރޭންބެރީއާއި ޔޯގަޓާ ރަހަލާވަރަށް މާމުއި އަޅުއްވައިގެން ޖޫސް ގިރާލައްވާށެވެ. ފެން އެޅުއްވުމުގައި އޮލަކޮށް ބަހައްޓަވަން ބޭނުން ފުޅުވާނަމަ މަދުން ފެން އަޅުއްވާށެވެ.  އެއަށް ފަހު ހިއްޕަވަން ބޭނުންވުމުން ގަނޑުފެން އެޅުއްވިދާނެއެވެ. ގަނޑުފެން އެޅުއްވުމުގައި ވިސްނަވަން ޖެހޭނީ ރަހަޔަށް ބަދަލު އަތުވެދާނެ…

ކޮތަންބިރިފަތު ބިސްގަނޑު

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 156

ކޮތަންބިރިފަތު ބިސްގަނޑު އަޙުމަދު ޝިޔާމް ބޭނުންވާ ތަކެތީގެ އަދަދު؛ 6 ބިސް 1 ވިލާތު ބަށި ( ދޮން ޓޮމާޓޯ އެއް) 1 ރޯމިރުސް 1 ސައިމުސާ ފިސް ސޯސް. 1 ކިބަ ލުނބޯ ދެކޯޅި ކޮތަން ބިރިފަތް (ކޮރިއަންޑަރ ލީފް) ހައްދަވާނެ ގޮތް؛ ވިލާތުބަށްޓާއި ކޮތަންބިރި ފަތްކޮޅު އަދި ރޯމިރުސް ކުދިކޮށް ކޮށައިލުމަށް ފަހު ، ބިސް ކޮޅާ އެކުގައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލައްވާށެވެ. އަދި ފިސްސޯސްކޮޅު އަޅުއްވާށެވެ. އެންމެ ފަހުން ހުތްކިބަ ފެލާ ލައްވާށެވެ. ފިސްސޯސް…

ކިވީ ކިއުކަންބާ ޖޫސް

ކިޔާފައިވާ ޢަދަދު: 192

ކިވީ ކިއުކަންބާ ޖޫސް އަޙުމަދު ޝިޔާމް ބޭނުންވާ ތަކެތީގެ އަދަދު؛ 250 ގްރާމް ކިވީ ފުރުޓް 125 ގްރާމް ކިއުކަންބާ 1 ލުނބޯ އަންނާރު އޮށްކޮޅެއް ތައްޔާރު ކުރާނެ ގޮތް؛ ފުރަތަމަ ރީތިކޮށް ކިވީ އާއި ކިއުކަންބާތައް ވަރަށް ރަނގަޅަށް  ދޮވެލައްވާށެވެ. ތޮށި ނުމަށްޓަވައި ކޮށާލައްވާށެވެ. ތޮށި މެށުމުން ނިޓުރިޝަންގެ ގޮތުގައި ލިބޭ ފައިދާ ކުޑަވާނެއެވެ. ބޭނުން ވާނެ އޮލަމިނެއްގައި ޖޫސް ގިރިދާނެއެވެ. ރަނގަޅީ ވީހާ މަދުން ފެން އަޅުއްވައިގެން ގިރުއްވުމެވެ. ގިރުއްވުމަށް ފަހު ލުނބޯ ފޮތިފޮތި…